Congelarea produselor horticole si prepararea lor pentru consum (Gheorghe Mihalca, Raul Vieru, Sorin Baltaretu, Dumitru Vasiliu)

Congelarea produselor horticole si prepararea lor pentru consum (Gheorghe Mihalca, Raul Vieru, Sorin Baltaretu, Dumitru Vasiliu)

35 lei

Congelarea produselor horticole si prepararea lor pentru consum (Gheorghe Mihalca, Raul Vieru, Sorin Baltaretu, Dumitru Vasiliu) Transformarile obiective intervenite in societatea moderna dupa cel de al doilea razboi mondial au schimbat simtitor conceptiile despre pregatirea alimentelor pentru consum.

Stoc epuizat

SKU: 49864 Categorie:

Informații suplimentare

Anul

1980

Autor

Gheorghe Mihalca, Raul Vieru, Sorin Baltaretu, Dumitru Vasiliu

Coperta

brosata

Dimensiuni

210×150

Editura

Tehnica

Limba

romana

Numar pagini

344

Numar volume

1

Starea cartii:

Produse similare