Indrumatorul tehnicianului din vinificatie

15 lei

Cartea este un indrumator adresat tehnicienilor, maistrilor si altor lucratori din sectorul vinificatiei. Elaborata intr-o forma simpla, clara si concisa, cartea prezinta procesele tehnologice si utilajele folosite in vinificatie sau la obtinerea altor produse avind ca materie prima vinul (sampanie, vermut, vinuri spumoase etc.).

Stoc epuizat

SKU: 10565 Categorie:

Informații suplimentare

Greutate

100g
An

1974
Autor

Constantin Tardea, Ion Pusca, Angela Tardea
Coperta

brosata
Dimensiuni

210×150
Editura

Tehnica
Limba

romana
Numar pagini

262
Numar volume

1

Produse similare