Descriere
French cooking, editie all colour semnata de Gina Schofield, carte de bucate in limba engleza dedicata gastronomiei franceze. Volumul prezinta retete ilustrate integral color, de la preparate de baza pana la deserturi, in formatul practic al cartilor de bucate ilustrate.
Bucataria franceza ramane reperul clasic al gastronomiei europene, iar astfel de carti sunt cautate atat de amatori, cat si de profesionisti care vor retete verificate si tehnici explicate pas cu pas. Ilustratiile ajuta la intelegerea montarii preparatelor.
Cartea pe care o primiti este chiar cea din imagini, iar eventualele observatii asupra starii ei apar in fisa produsului.
