Descriere
Biotehnologie, lucrare semnata de Uldis Viesturs, Ieva Smite si Aija Zilevica, tratand agentii biotehnologici, tehnologiile si aparatura folosita in acest domeniu. Este o abordare completa, de la microorganismul folosit pana la instalatia industriala.
Cartea se adreseaza inginerilor chimisti, biologilor, studentilor de la biotehnologii si specialistilor din industria alimentara sau farmaceutica. Manualele de biotehnologie in limba romana sunt putine la numar si constant cautate, mai ales cand acopera si partea de echipamente, nu doar teoria.
Exemplarul disponibil este chiar cel fotografiat, cu observatiile despre stare trecute in fisa produsului.









