Evaluarea solubilitatii compusilor tartrici din vinuri (Gheorghe T. Odageriu)

Evaluarea solubilitatii compusilor tartrici din vinuri (Gheorghe T. Odageriu)

Autor: Gheorghe T. Odageriu

40 lei

Starea cărții: Buna
Anul
2006
Coperta
brosata
Dimensiuni
240x170
Editura
Ion Ionescu de la Brad
Limba
romana
Numar pagini
297
Cod produs
56425
Categorie

Evaluarea solubilitatii compusilor tartrici din vinuri (Gheorghe T. Odageriu) – Trateaza din punctul de vedere al specialistului problema producerii si pastrarii vinurilor din punct de vedere organoleptic.

1 în stoc

4,9 din 261 de recenzii Google

Livrare: Easybox 15 lei, curier 20 lei.

Transport gratuit la comenzi peste 149 lei (Easybox și curier).

Ridicare gratuită din anticariatul nostru: Str. Zborului nr. 5, Tătărași, Iași.

Întrebări despre carte? 0754 921 472 sau WhatsApp. Plata ramburs sau cu cardul.

Cod produs: 56425 Categorie:
Starea cărții: Buna

Descriere

Evaluarea solubilitatii compusilor tartrici din vinuri, lucrare semnata de Gheorghe T. Odageriu, atinge o problema foarte concreta din practica oenologica: stabilitatea tartrica, adica riscul aparitiei cristalelor in sticla. Titlul indica o cercetare aplicata, cu masuratori si metode de evaluare.

Cartea este utila oenologilor, laborantilor din crame si studentilor de la facultatile cu profil viti-vinicol, un public restrans, dar foarte interesat de asemenea titluri.

Va rugam sa ne intrebati inainte de a comanda daca aveti nevoie de precizari despre continutul lucrarii.

Date despre carte și exemplarul disponibil

Evaluarea solubilitatii compusilor tartrici din vinuri (Gheorghe T. Odageriu) este o carte semnată de Gheorghe T. Odageriu. Ediția a fost publicată de Ion Ionescu de la Brad în anul 2006. Datele catalogului indică: 297 pagini, copertă brosata, text în limba romana, format 240x170. Starea declarată a exemplarului este „Buna”. Cartea este încadrată în Agricultura Apicultura Zootehnie.

Fișa se referă la exemplarul fizic disponibil acum. Pentru o alegere corectă, compară autorul, editura, anul, numărul de pagini, limba și starea cu ediția pe care o cauți. Aceeași operă poate exista în ediții diferite, iar fotografiile și observațiile din pagina produsului descriu exemplarul listat.

Autor
Gheorghe T. Odageriu
Editura
Ion Ionescu de la Brad
Anul ediției
2006
Limba
romana
Număr de pagini
297
Coperta
brosata
Dimensiuni
240x170
Număr de volume
1
Starea exemplarului
Buna
Cod produs
56425

Produse similare